Composition: courge musquée de Provence*, sucre*, pomme*, vanille*, muscade*
*: ingrédients issus de l’agriculture biologique
Poids net: 220 gr
Les courges sont cultivées dans le potager grâce à la technique des lasagnes où orties et crottin de cheval apportent une fumure de qualité. Les pommes sont récoltées sur d’anciens pommiers. Ce sont des variétés traditionnelles adaptées au climat de la montagne et cultivés en verger de plein vent.
La confiture obtenue est très douce et réconfortante.
Suggestion d’utilisation:
Pour un goûter d’hiver, consommez vos tartines de confiture de potiron à la vanille sur un pain grillé et accompagnées d’une infusion Joyeuse Fauvette.
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