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Infusette, non merci !

Pourquoi il est préférable de préparer sa tisane avec des plantes libres Une petite lourdeur sur l’estomac, du mal à s’endormir, quelques frissons, ou juste l’envie de faire une pause. Vous mettez en route la bouilloire électrique, ouvrez la porte de votre placard, attrapez machinalement une infusette et la plongez dans l’eau bouillante. Encore quelques […]

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Conseils pour bien préparer votre tisane

Choisissez des plantes bio et qui ont bien conservé leur couleur.Privilégiez les plantes locales et les circuits courts. Versez une à deux cuillère à café de plantes par tasse dans votre théière.Veillez à ce que les plantes ne soient pas compressées. Recouvrez d’eau frémissante (85 °C).Couvrez pour conserver les molécules volatiles.Infusez 5 à 10 minutes.

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Recettes

Quelques recettes avec les produits de Flore des Cimes pour stimuler l’imagination des gourmands de nature. Faisselle pêches sureau (4 pers.) préparation: 15 mn / attente: 15 mn un pot de 250 gr de faisselle 4 pêches 10 cl de sirop de sureau Épluchez et coupez grossièrement les pêches. Mettez-les dans une casserole avec le

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