Comme la vie à la campagne, les gelées et confitures suivent le rythme des saisons et des cueillettes.

Gelées aux fleurs de printemps

Gelée de fleurs de lilas

gelée de fleurs d’acacia

gelée de fleurs de sureau

Gelées / confitures ayant comme base un fruit unique

Gelée de cassis

gelée de groseille

confiture de pêche

confiture de framboises.

Gelées / confitures d’hiver

Gelée de pomme au thé: pommes, sucre, thé earl grey

gelée de pomme à la cardamome: pommes, sucre, cardamome

confiture de potiron aux épices: potiron, sucre, oranges, cannelle, girofle, poivre, muscade

confiture de potiron à la vanille: potiron, sucre, pommes, vanille, muscade